અભિનેતા Pankaj Tripathi સ્ટાઇલ મસાલા ચા બનાવો, ડિમાન્ડમાં રહેશો..!
- શિયાળામાં ચાની ડિમાન્ડ વધી જાય છે
- પંકજ ત્રિપાઠી સ્ટાઇલ ચાની રેસીપી સોશિયલ મીડિયામાં વાયરલ
- તમે પણ એક્ટર સ્ટાઇલ ચા સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો
Actor Pankaj Tripathi Style Tea Making Tips : શિયાળાની ઠંડી સવાર હોય કે સાંજ, ચા રસિકો માટે ગરમા ગરમ ચા એક આશીર્વાદ સમાન છે. ચાનો એક કપ માત્ર ઠંડી દૂર કરતો નથી, પણ તરત જ તમારા મૂડને પણ સુધારે છે, અને દિવસનો થાક દૂર કરે છે. જ્યારે દરેક વ્યક્તિ પોતાની રીતે પરફેક્ટ ચા બને તેવું ઇચ્છે છે, ત્યારે પ્રખ્યાત બોલિવૂડ અભિનેતા પંકજ ત્રિપાઠી એક અનોખી અને મજબૂત મસાલા ચા પસંદ કરે છે. જો તમે પણ પંકજ ત્રિપાઠી સ્ટાઇલ મસાલા ચાનો આનંદ માણવા માંગો છો, તો તમે આજે જ ખાસ રેસીપી અજમાવી શકો છો.
તુરંત ઉર્જા અને તાજગી મળશે
તેમણે આ ખાસ 'કડક મસાલા ચા' ની રેસીપી શેર કરી છે. આ ચા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ સ્વસ્થ પણ છે, અને તે ઘરે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. અભિનેતાની ચામાં મસાલાનું મિશ્રણ તેને સામાન્ય ચાથી અલગ પાડે છે. આદુ, એલચી, તજ અને લવિંગ જેવા ઘટકો તેને શિયાળામાં શરીર અને મન બંને માટે શ્રેષ્ઠ ગરમ પીણું બનાવે છે. તમે કામ પરથી પાછા ફરતા હોવ કે ઘરે આરામ કરી રહ્યા હોવ, પંકજ ત્રિપાઠીની મજબૂત મસાલા ચાનો એક કપ તમને તરત જ ઉર્જા અને તાજગી આપશે.
View this post on Instagram
આ રીતે વિશેષ ચા બને છે !
પંકજ ત્રિપાઠીએ સમજાવ્યું કે, તેમની ચામાં સૌથી વિશિષ્ટ ઘટક તમાલપત્ર છે. મસાલા ચામાં સામાન્ય રીતે ફક્ત એલચી, લવિંગ, આદુ અને કાળા મરી હોય છે, પરંતુ તમાલપત્ર વધુ ઊંડો સ્વાદ ઉમેરે છે. નિષ્ણાતના મતે, તમાલપત્ર ફક્ત સ્વાદ માટે જ નહીં, પણ તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પાચન ક્ષમતા સુધારતા તત્વો પણ હોય છે. શિયાળામાં, તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ ટેકો કરી આપશે..
આ રહી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત..!
- પહેલા, એક તપેલીમાં પાણી ઉકાળો
- એલચી, લવિંગ અને આદુ જેવા મસાલાને હળવા હાથે ક્રશ કરો, પરંતુ તમાલપત્રને બાજુ પર રાખો
- જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે, ત્યારે મસાલા અને તમાલપત્ર ઉમેરો અને તેમને 2-3 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો જેથી પાણીમાં મસાલાનો સ્વાદ ભળી જાય
- હવે ચાના પાન ઉમેરો અને રંગ ઘેરો થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. પછી ઈચ્છા મુજબ દૂધ અને ખાંડ ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે રાંધો. ચાને ગાળી લો અને ગરમા ગરમ પીરસો
- પંકજ ત્રિપાઠીનું કહેવું છે કે, પોહા અથવા બિસ્કિટ સાથે તેનો સ્વાદ વધુ સારો લાગે છે.
આ ચા શિયાળા માટે પહેલી પસંદ
એલચી, લવિંગ, આદુ અને તમાલપત્ર જેવા મસાલા શરીરને અંદરથી હૂંફ આપે છે, અને ઠંડીથી રાહત આપે છે. તમાલપત્ર ચામાં હળવો, માટીનો સ્વાદ ઉમેરે છે, જે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય બનાવે છે. ગરમ મસાલા ચા પીવાથી શરીરને માત્ર ગરમી જ મળતી નથી પણ પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ સુધરે છે.
આ પણ વાંચો ------ વિજય માલ્યા અને લલિત મોદીની પાર્ટીની તસ્વીરો વાયરલ, અનેક જાણીતા ચહેરા હાજર રહ્યા


