Clay Utensil Cleaning Tips : માટીના વાસણ સાફ કરવા માટે અપનાવો આ ટીપ્સ
- Clay Utensil Cleaning Tips : માટીના વાસણોમાં રસોઈ કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો થયા છે.
- માટીના વાસણ ખોરાકને આલ્કલાઈન બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- માટીના વાસણમાં બનાવેલું ભોજન જમવાથી પાચન સારું થાય છે.
Clay Utensil Cleaning Tips : માટીના વાસણોમાં રસોઈ કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો થયા છે. તે ખોરાકને આલ્કલાઈન બનાવવામાં મદદ કરે છે. જે પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. પહેલાના સમયમાં માટીના વાસણોનો ઉપયોગ મોટાભાગે રસોઈ અને ખાવા માટે થતો હતો. પરંતુ હવે લોકો માટીના વાસણોમાં રસોઈ કરવા લાગ્યા છે. જો કે, બજારમાંથી ખરીદેલા માટીના વાસણો તદ્દન અલગ છે. રસોઈ કર્યા પછી તેને કેવી રીતે સાફ કરવું તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
માટીના વાસણોમાં રસોઈ કરવા વિશે તમારે કેટલીક બાબતો જાણવી જોઈએ, જેમ કે જો તમે નવા માટીના વાસણનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તો તેને કેવી રીતે સાફ કરવું. તેવી જ રીતે, રસોઈ કર્યા પછી તેને સાફ કરવાની યોગ્ય પદ્ધતિ તમારે જાણવી જોઈએ.
Clay Utensil Cleaning Tips : વાસણો સાફ કરતી વખતે આ ભૂલ ન કરો
ઉલ્લેખનીય છે કે માટીના વાસણો સાફ કરતી વખતે લોકો જે સૌથી મોટી ભૂલ કરે છે તે ડિટર્જન્ટ, ડીશવોશિંગ લિક્વિડ અથવા ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ છે. જો કે માટીના વાસણોને ક્યારેય ડિટર્જન્ટ કે અન્ય કોઈ ડિટર્જન્ટ સંબંધિત ઉત્પાદનથી સાફ કરવા જોઈએ નહીં.
View this post on Instagram
માટીના વાસણો કેવી રીતે સાફ કરવા?
પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે જો આપણે ડીશવોશિંગ સાબુ અથવા પ્રવાહીથી માટીના વાસણો સાફ ન કરી શકીએ, તો તેમાંથી ગંદકી અને ગ્રીસ કેવી રીતે દૂર કરવી? શેફ પંકજ ભદોરિયા પણ પદ્ધતિ સમજાવે છે. પહેલા, વાસણને પાણીથી ભરો, પછી તેને લીંબુના ટુકડાથી ગરમ કરો. આનાથી ગ્રીસ દૂર થશે.
જ્યારે પાણી પૂરતું ગરમ થઈ જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરો અને તેને કાઢી નાખો. તમે જોશો કે માટીનો વાસણ મોટાભાગે સ્વચ્છ છે. હવે, તેમાં થોડું મીઠું અને ચોખાનો લોટ ઉમેરો. એક સ્વચ્છ સ્ક્રબર લો અને આખા વાસણને સારી રીતે સાફ કરો. વાસણને સુતરાઉ કાપડથી સારી રીતે સાફ કરો અને પછી તેને થોડીવાર માટે સૂર્યપ્રકાશમાં મૂકો. આ રીતે તમે સરળ પગલાંઓમાં માટીના વાસણો સાફ કરી શકો છો.
આ પણ વાંચો ------ Saffron Farming : કાશ્મીર જેવુ વાતાવરણ ઉભુ કરીને કેસરની સફળ ખેતી