Flaxseed :શિયાળામાં અળસીના ફાયદા અને તેનું સેવન
Flaxseed-શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને ગરમ રાખવા અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓથી બચાવવા માટે અળસીના બીજનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
ફ્લેક્સસીડમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે અમૃત સમાન છે. તેના સેવનથી શરીરને પોષણ તો મળે જ છે સાથે સાથે અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે.
ચાલો જાણીએ શિયાળામાં ફ્લેક્સસીડના ફાયદા અને તેનું સેવન કરવાની સાચી રીત.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
શણના બીજમાં ફાઈબર અને લિગ્નાનની હાજરી મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે ચરબીના ઉત્સર્જનને વેગ આપે છે, જે શરીરમાં સંગ્રહિત વધારાની ચરબીને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સવારે ખાલી પેટ કે રાત્રે હળવા ગરમ પાણી સાથે લેવાથી વજન ઘટાડવામાં ફાયદો થાય છે.
સાંધાના દુખાવા અને સોજામાંથી રાહત
શિયાળામાં સાંધાનો દુખાવો અને સોજો એક સામાન્ય સમસ્યા છે. શણના બીજમાં રહેલા બળતરા વિરોધી ગુણો સોજાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. (Flaxseed) અળસીનું તેલ ખાસ કરીને સાંધાના દુખાવાને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તેને નિયમિત રીતે ખાવાથી સાંધાના સ્નાયુઓ મજબૂત થાય છે અને દુખાવામાં રાહત મળે છે.
પાચનતંત્ર સુધારે છે
શિયાળામાં કબજિયાત જેવી પાચન સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે. શણના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે, જે આંતરડા ચળવળની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. તેનું મર્યાદિત માત્રામાં સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે અને કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
શરદી અને ગળાના દુખાવાથી રાહત
Flaxseed ફ્લેક્સસીડની ગરમ પ્રકૃતિ તેને શરદી અને ઉધરસની સારવારમાં ખૂબ અસરકારક બનાવે છે. તેના સેવનથી ગળાના દુખાવામાં રાહત મળે છે અને શરીરને અંદરથી હૂંફ મળે છે. તમે તેનું સેવન હૂંફાળા પાણી અથવા દૂધ સાથે કરી શકો છો.
અસ્થમાના લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદરૂપ
શિયાળામાં ઠંડીને કારણે અસ્થમાના દર્દીઓની સમસ્યા વધી જાય છે. (Flaxseed) શણના બીજમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે અસ્થમાના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હુંફાળા પાણી સાથે તેનું સેવન કરવાથી શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ નિયંત્રણમાં રહે છે.
આ પણ વાંચો-કિડનીઓ પર HMPV વાયરસની અસર? જાણો નિષ્ણાતો શું કહે છે