Health News : પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં ખાવાથી હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધશે, સંશોધકોએ ચેતવણી આપી

• પ્લાસ્ટિકના વધુ પડતા ઉપયોગથી હૃદયની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધે છે.
• ખાવા-પીવાની આદતો સીધી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરે છે
• જાણો પ્લાસ્ટિક કેન્સરનું જોખમ કેવી રીતે વધારે છે?

Health News :  સારું જીવન જીવવા માટે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ખાવા-પીવાની આદતો સીધી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરે છે. એક નવા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ખોરાક ખાવાથી કન્જેસ્ટિવ હાર્ટ ફેલ્યોર (Congestive Heart Failure) નું જોખમ વધી શકે છે.

પ્લાસ્ટિક કેન્સરનું જોખમ કેવી રીતે વધારે છે?

સાયન્સ ડાયરેક્ટ (ScienceDirect) માં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધન (સંદર્ભ) મુજબ, ચીનના 3,000 થી વધુ લોકો પર એક અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો. સંશોધકોએ ઉંદરો પર પણ પ્રયોગો કર્યા અને જાણવા મળ્યું કે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાંથી નીકળતા માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ ખોરાકમાં ભળી જાય છે, જે શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. પ્લાસ્ટિક કેન્સરનું જોખમ કેવી રીતે વધારે છે? જ્યારે આપણે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ખોરાક ખાઈએ છીએ અથવા ગરમ કરીએ છીએ, ત્યારે તેમાંથી માઇક્રોપ્લાસ્ટિક આપણા ખોરાકમાં ઓગળી જાય છે. આ આંતરડામાં પ્રવેશ કરે છે અને બેક્ટેરિયામાં ફેરફાર કરે છે અને બળતરા પેદા કરે છે. તે રુધિરાભિસરણ તંત્રને નુકસાન પહોંચાડે છે, જે હૃદયની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધારી શકે છે.

સંશોધનમાં શું બહાર આવ્યું?

ચીની લોકોમાં પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરના ઉપયોગ અને હૃદય રોગ વચ્ચે એક જોડાણ જોવા મળ્યું. ઉંદરોને પ્લાસ્ટિક રસાયણો આપવામાં આવ્યા હતા અને તેમની અસરોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. સંશોધકોએ ઉંદરોને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ઉકાળેલું પાણી આપ્યું અને જાણવા મળ્યું કે પ્લાસ્ટિકના વધુ પડતા ઉપયોગથી હૃદયની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધે છે.

પ્લાસ્ટિકમાં કયા રસાયણો હોય છે?

સંશોધનમાં એ પણ બહાર આવ્યું છે કે પ્લાસ્ટિકના સતત સંપર્કમાં રહેવાથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે. જોકે આ અભ્યાસમાં કોઈ ચોક્કસ રસાયણોનું નામ આપવામાં આવ્યું નથી, તે અગાઉના સંશોધન પર આધારિત છે જેમાં BPA, phthalates અને PFAS જેવા ખતરનાક રસાયણો ઓળખાયા છે.

માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સથી બચવાના ઉપાયો

પ્લાસ્ટિકના બદલે કાચ કે સ્ટીલના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ખોરાક ગરમ ન કરો, કારણ કે આનાથી વધુ માઇક્રોપ્લાસ્ટિક બહાર આવે છે. ખોરાકને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત ન કરો; તેના બદલે, તેને કોઈ અન્ય સલામત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરો. એવા રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરો જે પર્યાવરણને અનુકૂળ, બાયોડિગ્રેડેબલ અથવા બિન-પ્લાસ્ટિક કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરે છે. આ સંશોધન દર્શાવે છે કે પ્લાસ્ટિકનો સતત ઉપયોગ હૃદયની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધારી શકે છે. તેથી, જો તમે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માંગતા હો, તો પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો ઉપયોગ ઓછો કરો. નાના ફેરફારો તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.

ડિસ્કલેમર: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. આ કોઈપણ રીતે કોઈપણ દવા કે સારવારનો વિકલ્પ ન હોઈ શકે. વધુ માહિતી માટે હંમેશા તમારા ડોક્ટરનો સંપર્ક કરો. ગુજરાત ફસ્ટ તેની સત્યતા, ચોકસાઈ અને અસરકારકતા માટે જવાબદારી લેતું નથી.

આ પણ વાંચો: Jharkhand : ગુટખા અને પાન મસાલા પર પ્રતિબંધ, તેને ખાનારા કે વેચનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરાશે