નારિયેળ પાણી અને નારિયેળના દૂધ વચ્ચે શું તફાવત છે? શરીર માટે કઈ વસ્તુ વધુ ફાયદાકારક છે?

• નારિયેળ પાણી શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે
• નારિયેળનું દૂધ શરીરને તાત્કાલિક ઉર્જા આપે છે
• રોજિંદા ઉપયોગ માટે નાળિયેર પાણી વધુ આરોગ્યપ્રદ છે

નારિયેળ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. નારિયેળ પાણી પણ શરીર માટે વરદાન માનવામાં આવે છે. આ એક એવું ફળ છે જેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે થાય છે. તમે નારિયેળ પાણી અને નારિયેળના દૂધ વિશે સાંભળ્યું જ હશે. નારિયેળ પાણી કુદરતી રીતે નારિયેળની અંદરથી આવે છે, પરંતુ નારિયેળનું દૂધ આ ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બંનેનો સ્ત્રોત એક જ છે, પરંતુ તેમના પોષણ, ઉપયોગો અને સ્વાસ્થ્ય લાભોમાં નોંધપાત્ર તફાવત છે. ચાલો જાણીએ કે નારિયેળ પાણી અને નારિયેળના દૂધમાં શું તફાવત છે અને આમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે.

ખાનગી ન્યૂઝ એજન્સીનાં રિપોર્ટ મુજબ, લીલા નારિયેળની અંદર નારિયેળ પાણી જોવા મળે છે. તેનો સ્વાદ થોડો મીઠો હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન સુધારે છે અને હાઇડ્રેશન સુધારે છે. ઉનાળામાં નાળિયેર પાણી પીવાથી ડિહાઇડ્રેશનનું જોખમ ઓછું થાય છે. નારિયેળ પાણીમાં પોટેશિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ હોય છે, જે શરીરમાં પ્રવાહી અને ખનિજોનું સંતુલન જાળવી રાખે છે. નારિયેળ પાણીમાં કેલરી ઓછી હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ એક કુદરતી પીણું છે.

નારિયેળનું દૂધ પાકેલા નારિયેળના પલ્પને પાણીમાં ભેળવીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે જાડું, સફેદ અને ક્રીમી હોય છે, જેમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. નારિયેળના દૂધમાં કેલરીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તેને ઉર્જાનો સારો સ્ત્રોત બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને કરી, સૂપ, મીઠાઈઓ અને સ્મૂધીમાં સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. ઉપરાંત, તે લેક્ટોઝ-મુક્ત છે, જે ડેરી ઉત્પાદનો ટાળનારાઓ માટે એક સારો વિકલ્પ છે.

નારિયેળ પાણીમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ હોય છે. તે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં આ એક પ્રિય પીણું છે. ઘણા લોકો વર્કઆઉટ પછી તેને પીવાનું પસંદ કરે છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. નારિયેળ પાણી થાક દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરની ઉર્જા જાળવી રાખે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરી શકાય છે અને તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ સલામત માનવામાં આવે છે. મોટાભાગના લોકો તેને કોઈપણ આડઅસર વિના પી શકે છે.

આ પણ વાંચોઃ Health Tips : લોખંડની વસ્તુથી ઈજા થયા બાદ શા માટે ધનૂરનું ઈન્જેક્શન લેવું પડે છે ?

નારિયેળના દૂધમાં ચરબી અને કેલરી વધુ હોય છે, પરંતુ તે ઉર્જાનો સારો સ્ત્રોત છે. આ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ફાયદાકારક છે જેમને લેક્ટોઝથી એલર્જી છે. તે કરી, સૂપ અને મીઠાઈઓમાં ક્રીમી ટેક્સચર ઉમેરે છે અને હૃદય માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. જો સરખામણી કરવામાં આવે તો, નારિયેળ પાણીને રોજિંદા સ્વાસ્થ્ય માટે એક સ્વસ્થ અને સલામત વિકલ્પ માનવામાં આવે છે, જ્યારે પોષણ વધારવા માટે નારિયેળનું દૂધ ક્યારેક ક્યારેક પી શકાય છે. દરરોજ નારિયેળનું દૂધ પીવું પણ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.

આ પણ વાંચોઃ ભારતીય સીમા પર તણાવ વચ્ચે તમારી પાસે રાખો આ ઇમરજન્સી કીટ, ઘણી મદદરૂપ થશે