પાટણના હારીજમાં ફૂડ વિભાગના મોટા દરોડા, 150 કિલો માવાનો સ્થળ પર નાશ

Patan Food Raid: પાટણ જિલ્લામાં નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરતાં અસામાજિક અને બેદરકાર વેપારીઓ સામે ફૂડ વિભાગે લાલ આંખ કરી છે. જિલ્લાના હારીજ (Harij) ખાતે આવેલી એક જાણીતી ખાદ્ય પેઢી પર ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્રની (Food and Drugs Control Administration / FDCA) ટીમે અચાનક દરોડા પાડીને સરપ્રાઇઝ ચેકિંગ હાથ ધર્યું હતું. આ તપાસ દરમિયાન સ્થળ પર ભારે ગંદકી અને ખાદ્ય સુરક્ષાના નિયમોના સરેઆમ ધજાગરા ઉડતા જોવા મળ્યા હતા, જેને પગલે અધિકારીઓએ કડક કાર્યવાહી હાથ ધરી હતી.

મળતી માહિતી મુજબ, ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્રની ટીમે હારીજ (Harij) ખાતે આવેલી 'પંડિત મહેશ ભગવાનભાઈ' નામની ખાદ્ય બનાવટની પેઢીમાં દરોડા પાડ્યા હતા. અધિકારીઓની તપાસ દરમિયાન આ ખાદ્ય એકમમાં અત્યંત અનહાઈજેનિક અને અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિ જોવા મળી હતી. આ ઉપરાંત, પેઢીમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવેલા ખાદ્ય સામગ્રીના જથ્થા પર ફૂડ સેફ્ટી કાયદા મુજબના જરૂરી લેબલિંગ કે વિગતો પણ દર્શાવવામાં આવી નહોતી.

તપાસ દરમિયાન પેઢીમાંથી અસ્વચ્છ વાતાવરણમાં તૈયાર કરાયેલો અને શંકાસ્પદ જણાતો આશરે 150 કિલો માવાનો જથ્થો મળી આવ્યો હતો. પ્રજાના તંદુરસ્તીના હિતને ધ્યાનમાં રાખીને ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસરોની ટીમે આ 150 કિલો અશુદ્ધ માવાનો સ્થળ પર જ બિનઉપયોગી બનાવીને સંપૂર્ણ નાશ કર્યો હતો. દૂધની વાનીઓ અને મીઠાઈઓમાં વપરાતા આ માવામાં મોટાપાયે ગેરરીતિ થતી હોવાની આશંકા સેવાઈ રહી છે.

ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્રની (FDCA) આ આકસ્મિક કાર્યવાહીથી પાટણ અને હારીજ પંથકના વેપારીઓમાં ભારે ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે. ફૂડ વિભાગની ટીમે સબંધિત પેઢીના માલિકને ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ હેઠળના તમામ નિયમોનું અક્ષરશઃ પાલન કરવા અને ભવિષ્યમાં આવી ગંભીર બેદરકારી ન દાખવવા માટે કડક સૂચનાઓ આપી હતી. તંત્ર દ્વારા આગામી દિવસોમાં પણ જિલ્લાભરમાં આવી ઝુંબેશ ચાલુ રાખવામાં આવશે તેમ જણાવાયું છે.