Balaji Wafers ના 'ગીપ્પી ટોર્નેડો' ના નમૂના ટેસ્ટિંગમાં ફેઇલ, પડીકા ખાતા પહેલાં 100 વાર વિચારજો

બાલાજી વેફરના 'ગીપ્પી ટોર્નેડો' નો રિપોર્ટ નેગેટિવ

પ્રખ્યાત નમકીન બ્રાન્ડ બાલાજી વેફર (Balaji Wafers) ની પ્રોડક્ટ 'ગીપ્પી ટોર્નેડો' (Gippi Tornado) ને લઇને મોટો ઘટસ્ફોટ થયો છે. સરકારી લેબોરેટરી (Government Laboratory) માં કરવામાં આવેલા પરીક્ષણમાં ગીપ્પી ટોર્નેડોના નમૂના ફેઇલ (Samples Failed) જાહેર થયા છે. આ રિપોર્ટ સામે આવ્યા બાદ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની ગુણવત્તા અને બ્રાન્ડ્સના દાવાઓ સામે મોટા સવાલો ઊભા થયા છે. ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર્સ (Food Safety Officers) દ્વારા આ મામલે આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી શરૂ કરવામાં આવી છે.

નિયત માત્રા કરતાં 4 ગણું વધારે ફેટ

લેબોરેટરીના ઓફિશિયલ રિપોર્ટ (Official Report) અનુસાર, આ પડીકામાં આરોગ્યના નિયમો અને ધારાધોરણોનું સરેઆમ ઉલ્લંઘન કરવામાં આવ્યું છે. ગીપ્પી ટોર્નેડો (Gippi Tornado) માં નિર્ધારિત માપદંડ કરતાં 4 Times (૪ ગણું) વધારે ફેટ (Fat) એટલે કે ચરબીનું પ્રમાણ મળી આવ્યું છે. આટલી મોટી માત્રામાં ફેટ શરીરમાં જવાથી નાની ઉંમરે હૃદયરોગ અને મેદસ્વીતા જેવી ગંભીર બીમારીઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે.

5 ગણું વધારે નમક મળી આવતા તંત્ર એક્શનમાં

આ તપાસમાં માત્ર ફેટ જ નહીં, પરંતુ મીઠાનું પ્રમાણ પણ સિંગલ લિમિટ કરતાં ઘણું વધારે હોવાનું બહાર આવ્યું છે. પ્રોડક્ટની અંદર 5 Times (૫ ગણું) વધારે નમક મળી આવ્યું છે. નિષ્ણાતોના મતે, વધારે પડતું સોડિયમ હાઈ બ્લડ પ્રેશર (High Blood Pressure) અને કિડનીની સમસ્યાઓ માટે મુખ્ય જવાબદાર પરિબળ છે. આ ચોંકાવનારી વિગતો સામે આવ્યા બાદ તંત્ર દ્વારા સંબંધિત ઉત્પાદક કંપની સામે કડક પગલાં લેવાની તૈયારીઓ કરવામાં આવી રહી છે.

આ પણ વાંચો: Ahmedabad Factory Blast Case : 200 કિલો પોટેશિયમ નાઈટ્રેટનો જથ્થો છતાં તંત્રના આંખ આડા કાન! રામોલ ફટાકડા ફેક્ટરી બ્લાસ્ટમાં ગંભીર ખુલાસા