Banaskantha : પાણીની તંગી વચ્ચે થાવરનું દૂધ ઉત્પાદન મોડલ, પશુપાલનથી સમૃદ્ધ બન્યું ગામ

બનાસકાંઠા જિલ્લાના થાવર ગામ એશિયામાં સૌથી વધુ દૂધ ભરાવતું ગામ છે. આ ગામમાં પાણીની તંગી છતાં વિસ્તૃત દૂધ ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. 1,500 થી વધુ પશુપાલકો મંડળી સાથે જોડાયેલા છે. રોજનું 70,000 લિટર દૂધ મંડળીમાં ભરાય છે. માસિક 20 લાખ લિટર દૂધનું સંકલન થયા છે. વાર્ષિક 2 કરોડ લિટર દૂધનું ઉત્પાદન થાય છે. દૂધ વેચાણથી વાર્ષિક 100 કરોડ રૂપિયાનો વ્યવહાર થાય છે. મહિલા અને યુવા પશુપાલકો સક્રિય ભાગીદાર જોવા મળે છે અને પરંપરાગત ખેતી છોડીને પશુપાલન તરફ વળ્યાં છે.... જુઓ અહેવાલ....