ચોમાસાંની મસ્ત-મજ્જાની મોસમમાં ખાવાની મજા પડે તેવા મમરાના વેજ ભજીયા

ચોમાસાની મસ્ત-મજ્જાની મોસમ ચાલુ થઈ ગઈ છે. અને આવા ઝરમર વરસાદની વચ્ચે કંઈક તીખ્ખું-તમતમતું કે પછી ચટ્ટાકેદાર ખાવા મળી જાય.. તો તો.. વરસાદની મજા પમ ડબલ થઈ જાય.. તેવામાં આપણે ભજીયા તો ખાતા જ હોઈશું. પણ જો કંઈક અલગ ભજીયા ખાવાની ઈચ્છા થઈ છે? તો ચાલો આજે બનાવીએ મમરાના વેજ ભજીયા..મમરાના વેજ ભજીયા બનાવવા માટેની સામગ્રી:1 વાટકી મમરા 2 કેપસીકમ (બધા કલર ના પણ લઈ શકાય)ડુંગળી 1 નંગઆદુ મરચાઅડધી વાટકી ચà