ડુંગળીની દુર્ગંધના કારણે ઘણા લોકો તેને પસંદ કરતા નથી 

પરંતુ કાચી ડુંગળી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે 

કાચી ડુંગળીમાં વિટામિન C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે

કાચી ડુંગળી ખાવાથી શરીરમાં શ્વેત રક્તકણો બને છે

ડુંગળીમાં સલ્ફર પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે

કાચી ડુંગળીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણો પણ જોવા મળે છે

કાચી ડુંગળીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચન માટે જરૂરી છે

કાચી ડુંગળી ખાવાથી તમે કબજિયાત અને પાઈલ્સ જેવી ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો