• કોફીના વધુ નવા ફાયદા દર્શાવતુ રિસર્ચ સામે આવ્યું છે
• કોફી હવે માત્ર સવારનું પીણુું જ રહ્યું નથી
• ક્રોનિક લીવર રોગથી મૃત્યુનું જોખમ 49% ઓછું થાય

Coffee Is Best For Liver : ભારત અને દુનિયામાં મોટાભાગના લોકો પોતાના દિવસની શરૂઆત ચા કે કોફીથી (Coffee Is Best For Liver) કરે છે. ઘણીવાર જાગ્યા પછી તેઓ સૌથી પહેલા ચા કે કોફી પીવા માંગે છે. ચા અને કોફીમાં રહેલું કેફીન એક કુદરતી ઉત્તેજક છે, જે સુસ્તી અને થાકને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. વહેલી સવારે કોફી (Coffee Is Best For Fatty Liver) અથવા ચા પીવાથી જાગ્યા પછીનો થાક ઓછો થાય છે, મગજ વધુ સતર્ક અને સક્રિય રહે છે, સાથે જ એકાગ્રતા અને મૂડમાં સુધારો થાય છે અને શરીરને ઉર્જા મળે છે.

રોગની પ્રગતિ ધીમી કરી શકે

જો કે, હવે કોફી (Coffee Is Best For Liver) ફક્ત સવારની આદત નથી રહી, તે થોડા પીણાંમાંથી એક છે, જે સતત લીવર માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ઘણા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે, કે નિયમિત કોફીનું સેવન લીવરની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે, અને જો તમને પહેલાથી જ લીવરની બીમારી છે, તો તે રોગની પ્રગતિ ધીમી કરી શકે છે.

લીવર કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય

દરરોજ 3-4 કપ કોફી (Coffee Is Best For Liver) પીવાથી લીવરના કોષોમાં ચરબીનો સંચય ઓછો થાય છે, જેનાથી ફેટી લીવર રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. દરરોજ કોફી પીવાથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા સામે પણ રક્ષણ મળે છે, જેનાથી લીવરના કોષોનું રક્ષણ થાય છે. દરરોજ કોફી (Coffee Is Best For Liver) પીવાથી લીવર ફાઇબ્રોસિસની પ્રગતિ ધીમી પડે છે, સિરોસિસનું જોખમ ઓછું થાય છે. દરરોજ કોફી પીવાથી લીવરના રોગની પ્રગતિ ધીમી પડે છે અને લીવર કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે. કોફી લીવર સંબંધિત મૃત્યુનું જોખમ ઘટાડે છે. હવે પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે, કોફીમાં એવું શું છે, જે લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે ? ચાલો જોઈએ કે દરરોજ એક કપ કોફી પીવાથી લીવરનું સ્વાસ્થ્ય કેવી રીતે સુધરે છે.

કોફી લીવરનું સ્વાસ્થ્ય આ રીતે સુધરે

ન્યુરોટ્રોમા, સ્ટ્રોક અને ઇમરજન્સીમાં કામ કરતી રજિસ્ટર્ડ નર્સ, સારાહ જીવિડેન, વેરીવેલ હેલ્થમાં પ્રકાશિત એક લેખમાં સમજાવે છે કે, કોફીમાં (Coffee Is Best For Liver) કેફીન, ક્લોરોજેનિક એસિડ અને ડાયટરપીન્સ જેવા કુદરતી સંયોજનો હોય છે, જે ફેટી લીવર રોગની સારવારમાં અસરકારક છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે, કોફી (Coffee Is Best For Liver) પીવાથી પહેલાથી ફેટી લીવર ધરાવતા લોકોમાં 35% જોખમ ઓછું થાય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે, કોફી પીનારાઓમાં સિરોસિસ અને ક્રોનિક લીવર રોગથી મૃત્યુનું જોખમ 49% ઓછું હોય છે. કોફી પીનારાઓમાં હેપેટોસેલ્યુલર કાર્સિનોમા અથવા લીવર કેન્સરનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હોય છે. 2023 ના સંશોધન વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે, કોફીનું સેવન લીવર કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

લીવર માટે કેટલી કોફી ફાયદાકારક છે ?

દરરોજ 3-4 કપ કોફીનું (Coffee Is Best For Liver) સેવન સ્વસ્થ લીવર અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે પૂરતું છે. સ્વસ્થ પુખ્ત વયના લોકો માટે 400 મિલિગ્રામ કેફીનનું દૈનિક સેવન સલામત માનવામાં આવે છે. ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમ્યાન, સ્ત્રીઓએ 200 મિલિગ્રામ કેફીન અથવા લગભગ 1 કપ કોફીનું સેવન કરવું જોઈએ.

કોણે સાવધાની રાખવી જોઈએ ?

• 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે કેફીન અસુરક્ષિત છે.
• બ્લડ પ્રેશર, ઊંઘની સમસ્યા, એસિડિટી અથવા હૃદયના ધબકારાવાળા લોકોએ કોફી પીતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

આ પણ વાંચો ----  આ સમયે કેળા ખાશો તો જ શરીરને ફાયદો મળશે, જાણો સાચી માહિતી