વ્હાઇટ હાઉસના સ્ટેટ ડિનરમાં ભારતીય જામ્યો મેળાવડો, આ હસ્તીઓ થઈ સામેલ

અમેરિકામાં વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીના સન્માનમાં ગુરુવારે સ્ટેટ ડિનરમાં ખાસ તૈયારીઓ કરવામાં આવી હતી. વ્હાઇટ હાઉસના દક્ષિણ લૉન પર મહેમાનોને શુદ્ધ શાકાહારી ભોજન પીરસવામાં આવ્યું હતું. બરછટ અનાજમાંથી બનાવેલ ખોરાક, ખાસ કરીને બાજરી, કોર્ન કર્નલ સલાડ અને સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ પણ તેમાં પીરસવામાં આવ્યા હતા. આ સ્ટેટ ડિનરમાં ભારત અને અમેરિકાના 400 દિગ્ગજોને આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. ડિનરમાં પટેલ રેડ બ્લેન્ડ 2019 નામનો વાઈન પણ પીરસવામાં આવ્યો હતો. વ્હાઇટ હાઉસ દ્વારા રાજ પટેલને ડિનર માટે તેમની વાઇનરીમાંથી રેડ વાઇન આપવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું.

વ્હાઇટ હાઉસમાં વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીનું સ્ટેટ ડિનર ચર્ચાનો વિષય બન્યું છે. સ્ટેટ ડિનરમાં મહેમાનોને ગુજરાતમાંથી અમેરિકા આવેલા રાજ પટેલની માલિકીની નાપા વેલી વાઈનરીમાંથી પટેલ રેડ બ્લેન્ડ 2019 પણ પીરસવામાં આવ્યું હતું. અમેરિકાની ફર્સ્ટ લેડી જીલ બિડેનની દેખરેખ હેઠળ શેફ નીના કર્ટિસે વ્હાઇટ હાઉસના સ્ટાફ સાથે મળીને મેનુ તૈયાર કર્યું છે.

મેનુમાં પ્રથમ કોર્સ ભોજનમાં મેરીનેટેડ મિલેટ, લેમન-ડિલ યોગર્ટ સોસ, ગ્રીલ્ડ કોર્ન કર્નલ સલાડ, કોમ્પ્રેસ્ડ વોટરમેલન અને ટેન્ગી એવોકાડો સોસનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે મુખ્ય કોર્સમાં સ્ટફ્ડ પોર્ટોબેલો મશરૂમ્સ, ક્રીમી કેસર ઇન્ફ્યુઝ્ડ રિસોટ્ટો સામેલ છે. આ ઉપરાંત સુમેક રોસ્ટેડ સી-બાસ, લેમન યોગર્ટ સોસ, ક્રિસ્પ્ડ મિલેટ કેક અને સમર સ્ક્વોશ પણ મહેમાનોને પીરસવામાં આવ્યા હતા.

પટેલ રેડ બ્લેન્ડના રાજ પટેલ મૂળ ગુજરાતના છે

બાજરી આધારિત મેનુની સાથે મહેમાનોને વાઇનની પસંદગી પણ આપવામાં આવી હતી. સ્ટોન ટાવર 'ક્રિસ્ટી' 2021, પટેલ રેડ બ્લેન્ડ 2019 અને ડોમેન કાર્નેરોસ બ્રુટ રોઝ બ્રાન્ડ. પટેલ રેડ બ્લેન્ડ 2019 રાજ પટેલની માલિકીની નાપા વેલી વાઇનરીમાંથી છે, જેઓ ગુજરાતમાંથી યુએસમાં સ્થળાંતરિત થયા છે. વાઇનરીની વેબસાઇટ અનુસાર, આ વાઇન બોટલ દીઠ $75માં વેચાય છે. પટેલ 1970ના દાયકામાં ભારતમાંથી ઉત્તરી કેલિફોર્નિયા ગયા હતા. યુસી ડેવિસ ખાતે બાયોકેમમાં અભ્યાસ પૂર્ણ કર્યા પછી, પટેલે રોબર્ટ મોન્ડાવી વાઈનરીમાં ઈન્ટર્નશીપ કર્યા પછી પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો.

Acapella ગ્રુપ પેઈન મસાલાએ પણ પરફોર્મ કર્યું હતું

રસોઇયાએ જણાવ્યું કે અમે અમારા મેનુમાં મેરીનેટેડ બાજરી અને સમગ્ર મેનુમાં ભારતીય ભોજનનો સમાવેશ કર્યો છે. શેફ નીના કર્ટિસે કહ્યું કે અમે પીએમ મોદી માટે ખાસ શાકાહારી ફૂડ મેનૂ તૈયાર કર્યું છે. ડિનર પછી ગ્રેમી એવોર્ડ વિજેતા જોશુઆ બેલે પરફોર્મ કર્યું હતું. તે પછી, પેન મસાલા, પેન્સિલવેનિયા યુનિવર્સિટીના એકાપેલા જૂથ દ્વારા પણ પ્રદર્શન કરવામાં આવ્યું હતું. પેન મસાલાએ સમગ્ર વિશ્વમાં પરફોર્મન્સ આપ્યું છે. 'ધ પ્રેસિડેન્ટ્સ ઓન' યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ મરીન બેન્ડ ચેમ્બર ઓર્કેસ્ટ્રાએ પણ પરફોર્મ કર્યું હતું.

વ્હાઇટ હાઉસના સ્ટેટ ડિનરમાં સ્પેશ્યલ મેન્યૂ 

ઉદ્યોગપતિ મુકેશ અંબાણી, નીતા અંબાણી પણ સામેલ હતા. આનંદ મહિન્દ્રા, સત્યા નડેલા, અરિંદમ બાગચી પણ સામેલ હતા. ભારતીય મુળના ફિલ્મ દિગ્દર્શક મનોજ શ્યામલન પણ હતા સામેલ. ઇન્દ્રા નૂયી, દિપક મિત્તલ સહિતની હસ્તીઓ સામેલ રહી. વ્હાઇટ હાઉસના સ્ટેટ ડિનરમાં સ્પેશ્યલ મેન્યૂ તૈયાર કરાયુ હતુ. જાડું ધાન, બાજરી, મશરૂમની વાનગીઓનો કરાયો સમાવેશ. મકાઇનું સલાડ, તરબૂચ, એવેકાડોની વાનગીઓ પીરસાઇ.

મોદીએ સ્ટેટ ડિનર માટે જો બાઇડેનનો આભાર માન્યો 

આ પછી મોદીએ સ્ટેટ ડિનર માટે જો બાઇડેનનો આભાર માન્યો હતો. તેમણે કહ્યું- "તમે મારા માટે, ખાસ મહેમાન માટે તમારા ઘરના દરવાજા ખોલ્યા. મેં જોયું છે કે ઘણી વખત લોકો આતિથ્યથી પ્રભાવિત થઈને ગીતો ગાવાનું શરૂ કરે છે. કાશ મારી પાસે ગાવાની કળા હોત તો હું પણ આજે ગીતો ગાતો હોત.

આપણ  વાંચો -PM મોદીની AMERICA યાત્રાથી PAKISTAN ને અકળામણ, વિદેશમંત્રી HINA RABBANI એ કહી આ વાત