Vipul Pandya
119
કાજુ ખાવાના ફાયદા
- અન્ય તળેલા નાસ્તાં કરતાં કાજુનું સેવન કરનારનું વજન ઝડપથી ઘટે છે.
- કાજુ અને અન્ય નટ્સ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે, જે મેટાબોલિઝમ ઝડપી બનાવી ફેટ બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
- કાજુ કોપર અને એન્ટીઓક્સિડન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જેનાથી સ્કિન ગ્લોઈંગ બનાવે છે.
- કાજુના તેલમાં સેલેનિયમ, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
- કાજુમાં જોવા મળતા લ્યૂટિન અને અન્ય આવશ્યક એન્ટીઑક્સિડન્ટની ઉચ્ચ માત્રા આંખોને નુક્સાન પહોંચતા બચાવે છે. તેમજ આંખોની રોશની પણ વધે છે.
- કાજુના નિયમિત સેવનથી મેગ્નેશિયમનું સ્તર સંતુલિત કરે છે.
- કાજુ વિટામિનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, જે તંત્રિકા કોશિકાઓની સંવેદનશીલતા ઓછી કરે છે અને BP નું સ્તર વધવા પર તેને નિયંત્રિત કરે છે.
- કેન્સરના ખતરાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
- કાજુમાં રહેલું અનસેચ્યુરેટેડ ફેટ હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી રક્ત વાહિકાઓને સ્વસ્થ બનાવે છે.
